【神グルメ】東京・三田のうどん屋さん「自家製麺へんくつ」の「うどん」と「天ぷら」が極上だった件 - (Page.8)


立ち昇る熱気から香ばしさを強く感じる。
ニラ特有の爽やかで食欲をそそる薫りと、ジュワッと揚げられたような香ばしさ。
敷き詰められたニラの奥底からうどんをサルベージすると、純白の姿を現す。
深緑から姿を現したうどんは、まるで白竜。
もしくは石柱林。
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