博多に本拠地があるラーメン屋「一天門」が東京・神田にオープン / ランチで一天門に行ってみた / 他 - (Page.8)

 
グルメ

青ダレが添えられた極薄チャーシューが2枚

なかなか美しい盛り。麺は流線形で、青ダレが添えられた極薄チャーシューが2枚盛られている。ネギはデフォルトでやや多めで、スープは茶褐色でアブラ多め。あくまでビジュアルでの判断だが、全体量は若干少なめな印象。

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