40年間食肉業界にいた店主が焼く焼鳥

久野直也商店の焼鳥、実にうまい。40年間食肉業界にいた店主が焼く焼鳥は注文を受けてから一本一本丁寧に焼いたのだ。おいしくないはずがない。もう一度言う、実にうまい。焼鳥以外も絶品で、鶏皮甘辛煮も心の底からおいしい。しっとりしていながら、ジュワッと広がる鶏肉の旨味と甘味。やはり、実にうまい。