鳥羽周作シェフといえば、グルメな人たちに絶賛されている「sio」(東京都渋谷区上原1-35-3)の料理人だ。
一流の味を創造する鳥羽周作シェフだが、日常的な庶民のグルメやファストフードも極めている人物。
つまり、グルメという分野において、あまりにもレンジが広い料理人なのである。
料理人・鳥羽周作シェフの「マクドナルドのマックポークをもっと美味しく食べる方法」が大絶賛→ うまいうますぎる - (Page.9)
鳥羽周作シェフといえば、グルメな人たちに絶賛されている「sio」(東京都渋谷区上原1-35-3)の料理人だ。
一流の味を創造する鳥羽周作シェフだが、日常的な庶民のグルメやファストフードも極めている人物。
つまり、グルメという分野において、あまりにもレンジが広い料理人なのである。
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