5. 地域とのつながり
「マイストアと呼んでいただけるような場所にしたい」と遠藤氏。昨年夏から取り組んでいる子ども食堂の活動や、食育プログラム「おいしナブルキッチン」の拠点としても活用していく方針だ。

6. テスト開発拠点
朝食から夜まで、朝9時からの土日営業を含む”ファイブスロット”（朝食・ランチ・スナック・ディナー・ナイト）への対応を見据え、新商品やオペレーションの実験を次々に行っていくという。「近い将来、KFCの朝食にも期待してほしい」という予告もあり、今後の展開が楽しみになる。