【テキーララーメン】信じられないかもしれないがテキーラ入りラーメンが激しくウマイ! ラーメン屋「麺や河野」 / 他 - (Page.9)
気になるその味、激しくウマイ。
テキーラの存在を強く感じる仕上がりで、かなりキレが良い大人の味。
苦味のあと、キレの良さによって一気に苦味が消えて旨味が強調される。
そのあと、間髪入れずに爽やかな後味が訪れる。
テキーラの苦味がいい感じにキレのある美味しさに繋がる。
食べるとパワフルなキレと「苦味による旨味の強調」で風味絶佳。
これ、テキーラじゃないと出せないキレの良さだ。
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