みなさま「LOCAL FISH CANグランプリ」という、高校生が地域と協力しながらLOCAL FISH (地域の課題魚) を利用したオリジナル缶詰を開発し、競い合う全国大会をご存じでしょうか？

その2024年の大会でベストグルメ賞を受賞した、富山県魚津市の新川（にいかわ）高等学校が開発した「うにのリエット」という缶詰があるのです。

ウニ大好物の私としてはこれが気になって気になって、食べてみたくて仕方がなかったのですが、公式サイトには販売情報などは載っておらず、「一般販売はしないのかなぁ」と購入を諦めていました。

しかし先日なんとなく「うにのリエット」でネット検索したところ、販売しているオンラインショップを発見!!

ウヒョー！ 嬉しいぃぃぃいい!! ソッコーで購入しました!!