ミルクティーのビール!? 日東紅茶の新感覚クラフトビール「CHA-GASUMI -茶霞-」を飲んでみた - (Page.10)
発売に先立ち、横浜のYellow Monkey Brewingでメディア向け発表会が開催されました。一足お先に飲んできたので、その味わいをご紹介します。
「CHA-GASUMI -茶霞-」は、100周年プロジェクト「NITTOH 100 PICNIC」のコラボレーション第1弾。目指したのは、単に紅茶の風味を加えるのではなく、ロイヤルミルクティーの豊かな体験を一杯のビールで表現すること。日東紅茶とYellow Monkey Brewingが、茶葉やビアスタイルを検討しながら共同開発した商品。
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