米のプロだからこそできた見事なグルテンフリーラーメン！ ケンミンのグルテンフリーシリーズは要チェック！ - (Page.11)

 
グルメ

まずは「グルテンフリー醤油ラーメン」。
まず驚くのがスープの色合いだ。透明感のある淡い琥珀色で、いわゆる清湯系の王道的なルックス。使用しているのは米醤油。小麦不使用でありながら、醤油の立体感がしっかりと感じられる。

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