4. 大連 (東京都・田町)

餃子が食べたい。とことん餃子が食べたい。今なら餃子を20個は食べられる。そんな気分の人は「中国家庭料理大連」(東京都港区芝5-15-3)がオススメ。奇抜さはないオーソドックスな餃子ながら、しっかり美味しい、絶対にハズレを引かない「間違いない餃子」が食べられる。

中国家庭料理大連の店内は、昭和な雰囲気が感じられる居心地が良い大衆食堂風。シェフも店員さんも中華系と思われる。ここの名物は餃子で、豚肉餃子や海老餃子、スープ餃子、水餃子、そして蒸し餃子など、さまざまな餃子が楽しめる。