そして次に御酢を大量にかける。
単に「御酢をかける」ではない。
徹底的に「大量の御酢をかける」ことが重要。
ちょっとかけすぎかもと思うくらいかける。
じゃぶじゃぶかける。
春日亭の油そばを「もっと美味しく食べる食べ方」はコレだよ - (Page.11)
そして次に御酢を大量にかける。
単に「御酢をかける」ではない。
徹底的に「大量の御酢をかける」ことが重要。
ちょっとかけすぎかもと思うくらいかける。
じゃぶじゃぶかける。
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