【東京グルメ】ラーメン二郎インスパイア系ラーメン屋「豚の子」で塩ラーメンを食べた結果を話す - (Page.11)


美しい豚スライスが2枚、そしてその背後にはガッツリとヤサイとタマネギ。茶褐色のメンマの存在感がハンパない。まずは塩ラーメンの本質ともいえる塩スープに浸った麺をサルベージしてすする。ズズッ! っとすすった瞬間、なかなかパワフルな塩味が味覚を包み込む。けっこう塩味が強め。
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