そのまま食べて美味しいエリックサウスのインドカレーだが

今回は、もはや国民的インドカレーの名店ともいえるエリックサウスのインドカレーをもっと美味しく食べる方法をお伝えするシリーズの第2回。もちろん、エリックサウスのインドカレーは、そのまま食べて美味しいことは言うまでもない。あくまで、筆者の経験から得た「もっと美味しく食べる方法」である。