最初から焼き鳥にかけられているパターンもありますが、この店では塩で下味をつけた焼き鳥に自由にかけられるシステムになっていました。せっかくなのでたっぷりとかけていただきます！

全国に広まらないのが不思議すぎるうまさ

グワァァァァーーーッ、やっぱりウマい！！

ただのニンニク醤油ではなく、あくまでも醤油ベースのタレであって、パンチが効いているのにどこかまろやかでフルーティー。リンゴとかも入っているのかな。