(2) 【お店越えの味】真っ黒バナナ、捨てないで!熟れすぎた時こそ作ってほしいしっとり濃厚バナナケーキの作り方 - (Page.12)
粗熱が取れたら冷蔵庫に寝かせます。
出来立てを食べても良いのですが、まだ味が馴染んでおらず、アッサリして物足りない味わいです。
寝かせて熟成させたほうが断然美味しいです。
5日目ぐらいが食べごろです!
少なくとも2日は寝かせてほしいです!
食べたいのをグッと我慢して、5日間熟成させました! では食べます!
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