【名古屋グルメ】熱田神宮そばの「ひつまぶし」発祥の店! 明治6年創業の「あつた蓬萊軒」本店に行ってきた - (Page.12)
「ひつまぶしの召し上がり方」
なる案内があり、その通りに食べてみる。
はじめにお櫃の中をしゃもじで十文字に四頭分に分けて下さい

一膳目
そのまま鰻の味をお楽しみ下さい

バリっとして香ばしい鰻、刻んであり食べやすい。早くも満足しそうになる。
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