だがしかし！ 秋刀魚ラーメンの本量発揮は麺を食べきってから。

そう、追加で注文した「秋刀魚オイル和え玉」を食べる。

秋刀魚オイル和え玉、いわゆる、秋刀魚味の替え玉。

これ、最強すぎるほど秋刀魚だから。

まず、そのまま食べて欲しい。

秋刀魚の良いところだけ集めたかのような、秋刀魚凝縮エキスやべーから！

秋刀魚、ラーメン界において煮干しに負けないポテンシャルあるよ。

この「まいまい」のバリボキ細麺にすこぶるマッチするの。

食べれば食べるほど、ギュンギュンくる、秋刀魚の薫りが！ 心地良い苦味が！ 旨味が!!