コロナ禍をきっかけに動物の和菓子を作る →SNSで可愛すぎると話題に →海外のワークショップにも招待 / 他 - (Page.2)
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代表取締役の三宅正晃さんが言うには、可愛らしい動物の和菓子を作り出したのは「コロナ禍がきっかけでした。職業柄ペットも飼いにくいので猫を作ったのが始まりです」とのことです。
食べるのを躊躇してしまいそうな和菓子の数々は店舗とオンラインで販売。「どちらも同じくらい売上があります。お店が落ち着いている時のみ通販分を製造しています」といいます。
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