サービスの概要について東急不動産の鮫島さんは、「今回発表する新サービスは、『BRANZ』の共⽤ダイニング等に著名シェフ（グランシェフ）を誘致し、居住者の皆様にプライベートかつ希少な⾷体験を提供するものです。これは、⻑年⾷の現場を⽀え、シェフの⽅々と厚い信頼関係を築いてこられた⾙印さんとだからこそ実現できた、住まいと⾷のプロによる『共創』のカタチです」と、本プロジェクトの独⾃性を語りました。これを受けて⾙印の遠藤は、「実⼒派の⼈気シェフがお住まいのマンションへ直接出張するという点が、このサービスの最⼤のポイントです。私たちが培ってきた100名を超えるシェフとのネットワークを存分に注ぎ込み、外⾷でも家⾷でもない、居住空間という新たなフィールドで最⾼峰の⾷体験をお届けします。」と、サービスへの⾃信を述べました。