「オレンジを使っていないオレンジ味の100%ジュース」ってどういうこと? カゴメに聞いてみた / 他 - (Page.2)
ーーなぜこのジュースを開発しようと思い立ったのでしょうか?
近堂:オレンジジュースが身近でなくなるかもしれない。そんな危機感から、本商品の開発は始まりました。
近年、気候変動による異常気象の影響でオレンジの生産量が減少し、オレンジ果汁の供給不安や価格高騰が続いています。長年親しまれてきたオレンジジュースを、この先も安定して届け続けることが難しくなる可能性を感じました。
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