東京・梅島の実力派老舗町中華「新華」のラーメン・焼きそば・餃子に舌鼓! / 他 - (Page.2)
昼どきに訪れると、店内にはすでにゆったりとした空気が流れている。
テレビではちょうど大谷翔平の試合が流れており、それを横目に昼間からビールや緑茶ハイを楽しむ常連さんたちの姿がある。この光景こそ町中華の醍醐味だ。
ラーメン(600円)、五目揚焼(900円)、餃子(500円)を注文。

まずはラーメン。運ばれてきた一杯は、実に端正な佇まい。
具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、ノリ、ネギと王道をしっかり押さえている。麺は中太のストレート。
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