「朝から体が重い」「夕方になると疲れてしまう」など、病院に行くほどではないものの、日常的に続く小さな不調。免疫力は20代をピークに下降線をたどるため、日頃からのケアが大切になります。

石原先生は、「腹巻きをする」「にんじんりんごジュースを飲む」といったルーティンを20年間続けているそうで、「毎日のルーティーンを持つことで自分の平熱や基準を知り、小さな体調の変化や疲れのサインに気づくことが大切です」と話します。そのルーティーンに取り入れているのが、「にごり酢」を飲むこと。一般的な透明のお酢とは異なり、にごり酢のような状態のお酢には「酢酸菌」が含まれています。酢酸菌は免疫機能の維持に役立つ成分として、いま大きな注目を集めているとのこと。