お肉たっっっっっっぷりついてんだもん！

しかも購入場所の行きつけの魚屋「海鮮市場マルモト」（神奈川県伊勢原市伊勢原1-3-37）の田中店長は、相模湾産と九州産の2種のマグロのアラを取り置いてくれました！

たった500円で2か所の産地のマグロを、しかも本マグロを食べ比べできるなんて嬉しすぎますね！ さっそく家に帰って堪能します((((((((⊂( ・ω・)⊃

マグロのネギトロ

突然ですが「ネギトロ」の定義ってなんでしょうか？ ネギを添えなかったらただの「たたき」になってしまうのかしら？ トロ（脂）なしの赤身だけではネギトロにはならないのかしら？気になりますね。ってことで語源ついて調べてみました。