“思想”のある炒飯

『黄金炒飯』のパッケージには「玉子炒飯の名店 兆徳 監修」と銘打たれています。しかし、味の素冷凍食品によると、この製品は「兆徳の玉子炒飯の再現製品でもなければ、単なる名義貸しでもない」と断言。

開発担当者の言葉を借りれば「兆徳のおいしさを“再現ではなく”冷凍炒飯として“翻訳”した商品」なのだそう。

「監修」としつつも、完全に同じものにしなかったメーカーの真意を探ってみたいと思います。