本物と区別できる? 人工いくら「みらいくら」開発の裏側を聞いた / 他 - (Page.4)

 
グルメ


最後におすすめレシピを聞いてみました。

「色々な料理と合わせることができますが、あえて言えば“みらいくら茶漬け”をおすすめします。熱湯でも変色しないので色合いも楽しめますし、優しい味なのでお夜食にもおすすめです。塩分控えめに薄味に仕上げておりますので、お好みで醬油などをお使いいただけます」

「みらいくら」ニチレイフレッシュ e-shop
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※画像:株式会社ニチレイフレッシュ提供

(執筆者: 6PAC)

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