「私に熱々のブルマをください」と言いたくなる理由 / 他 - (Page.4)
スープとしての濃密な旨味と合わせ、このやさしい口当たりと体に優しいスパイスの味は日本人にも馴染む、ホッとする味わいです。ホブズ(アラブ地方に多い平たいパン)や細長いご飯とともに味わえば、素材の滋味とスパイスの余韻が体を温めるように広がっていくのがわかります。
<写真:ポットの中の熱々ブルマ>
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