讃岐うどん屋・はなまるうどんの「カレーうどん」が超おいしいと評判な件について / 他 - (Page.4)
筆者がオススメする絶対に間違いないカレーうどんの食べ方を紹介する。まずカレーうどんを注文し、そこに有料の「きつね」をトッピングする。そして仕上げに、揚げ玉と天かすを添えて完成だ。はなまるうどんは「小麦粉を揚げたもの」として揚げ玉と天かすを用意しているので、それぞれの旨味と食感を付加するのだ。
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