2品目は『豚の生姜焼き』。町中華でも提供してる店はありますが、どっちかというと日本の定食メシですね。でも、いいじゃないか。白米にもお酒にもマッチすること間違いなしですから。あと、箸休めの千切りキャベツと、添えられたマヨネーズもわかってる！

で、豚の生姜焼きって素材の仕様や味付けに、その店のセンスというか狙いというかが反映されてると思ってるのですが、同店の場合は“つまみ”と“リーズナブル”を両立させたガッツリ系と推察。