(2) 動物園の裏側を探検! 餌の残さがビールや和菓子になる「夢見ヶ崎プロジェクト」の裏側 / 他 - (Page.5)

今回の夢見ヶ崎プロジェクトの中心となる、夢見ヶ崎動物公園の園長を務める浅井威一郎氏は、中心に選ばれたことを光栄に思うという。
夢見ヶ崎動物公園は、50年以上の歴史をもち、現在は51種274点の動物を飼育している。新たな時代における動物公園として役割を発揮するために、2026年5月に夢見ヶ崎動物公園再生計画を実施。「命を感じる」をテーマに再整備を進めている。
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