東京・飯田橋の「エジプト料理の食べ放題ビュッフェ」に行った結果 / スフィンクス - (Page.6)
グリルチキンのバファローソースあえは、鶏肉のカットが豪快で極厚。まさに塊肉を食べるという感じのサイズで、それを酸味と辛味が際立つバファローソースで味付けしたもの。
これもまた、ライスに合いそう。爽やかな薫りからしてライスにマッチするのは間違いない。
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