【500g】国内でもなかなか手に入らない純正高級黒毛和牛「石垣牛」を食べてみた結果【沖縄県石垣市ふるさと納税】 / 他 - (Page.6)
お肉の味がめちゃくちゃ濃い!!!!!!! ヒグマ肉ぐらい赤身の旨みが濃い!!!!!
だから霜降りで脂がたっぷりなのにまっっったくしつこくなくて、脂と赤身の両方の美味しさを存分に味わうことができます!!
食感はお肉の繊維がしっかりと感じられる食べ応えのある硬めな食感なのですが、だからこそさらにお肉の旨みを噛み締めることができます。
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