料理人・鳥羽周作シェフが監修した富士そばの「月見うま肉そば・うまたぬきめしセット」を食べた結果 - (Page.6)

 
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たぬき! 凄まじいほどテンシャルを秘めたゲキウマ食材

なにより魅力を強く感じたのは、徹底して存在感をアピールしている大量の「たぬき」だ。つまり天かすの存在である。大量のたぬきがある時点で優勝確定。天かす、チープに思えて、凄まじいほどテンシャルを秘めたゲキウマ食材。旨味、甘味、薫り、食感、コク、すべての要素のバイブスをブチ上げるからだ!

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