醤油のキレがハッキリとあるスープ

チャーハンを注文すると、中華スープが無料でついてくる。中華スープは醤油ラーメン的なテイストで安定のおいしさ。塩味は強すぎないが、薄いわけではなく、醤油のキレがハッキリとあるタイプ。

一般の大衆食堂の炒飯よりも1.3倍くらい多い？

チャーハンには玉子、チャーシュー、ナルトが含まれていて、紅生姜が添えられている。写真からは伝わりにくいが、おそらく世間一般の大衆食堂の炒飯よりも1.3～1.5倍くらいの米量があると思われる。