こちら、広島市の中心部に現存する唯一の老舗酒造ですが、なんと地上10階建ての自社マンションの地下で酒を造っています。理由は、もともと蔵を閉めた跡地のマンションで不動産経営をする計画だったところ、現代表の原純さんが廃業に待ったをかけたから。

当時大手の酒類メーカーで働いていた原さんは、六代目として継ぐことを決意。躯体の設計を変更して地下に醸造所をつくり、1995年から新たな酒造りがはじまりました。日本初のマンション蔵だそうです。