日本酒香るコーヒーから水素焙煎まで！ 日本最大級のコーヒーの祭典「SCAJ2026」体験レポ - (Page.6)

 
グルメ

めじるしガチャコーナーも。

日本酒の香りをまとったコーヒーも！ 個性豊かなロースターが集結


筆者が会場で気になったのは、COFFEE ROASTERY 101の「日本酒珈琲」。ブースには「サイフォン×日本酒珈琲」の看板が掲げられ、サイフォンが並んでいました。

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