麺、スープ、チャーシュー。そのすべてが高いレベルで調和しており、前作を知っているからこそ、今回の進化には唸らされた。
そして今回、ぜひ食べてほしいのが新登場の「辛味噌らぁ麺」だ。こちらは単純に味噌らぁ麺を辛くしたものではない。白味噌をベースに、熟成豆板醤と豚の背脂を加え、さらにガーリックの香ばしさと辛味オイルを重ねている。
デニーズ×飯田商店の味噌ラーメンが驚異の進化！ 新作「辛味噌らぁ麺」と「焼き餃子」も凄かった / 他 - (Page.7)
麺、スープ、チャーシュー。そのすべてが高いレベルで調和しており、前作を知っているからこそ、今回の進化には唸らされた。
そして今回、ぜひ食べてほしいのが新登場の「辛味噌らぁ麺」だ。こちらは単純に味噌らぁ麺を辛くしたものではない。白味噌をベースに、熟成豆板醤と豚の背脂を加え、さらにガーリックの香ばしさと辛味オイルを重ねている。
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