茶室のような独立空間で心身を整えたあとは、大きなガラス窓の先に海と木々を望む檜風呂で、波音に耳を澄ませるひとときを過ごせる。

懐石・鉄板焼き「榕庵（アコウアン）」

夜はシェフが目の前で仕立てる和食鉄板焼き。

世界初の有機JAS認証を取得した黒毛和牛「江田牛」など極上の宮崎牛や、旬の魚介・野菜・果実といった日南の恵みを、職人が一皿ずつ丁寧に仕上げる。