焼きそばでミシュランの称号を獲得した食堂に行ってみた→ 食べたら - (Page.9)

 
生活、趣味

プルプルでクニュとした平太麺の料理

この食堂がミシュランに選ばれたきっかけは、タイ式焼きそば「クアガイ」です。プルプルでクニュとした平太麺と玉子、鶏肉を炒めて作った焼きそばで、お好みで唐辛子やお酢をふりかけるなどして食べます。

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