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玉ねぎとココナッツミルクのライム和えソースうめーーーー!!!!!!!!!

まずソースとして旨いぞコレ、気に入った！

醤油がないので魚の臭みを心配したけど、ココナッツミルクと玉ねぎがしっかり消臭してくれて、生臭みなんか全くありません!!

そしてココナッツミルクが魚にコクを与えていて、めちゃくちゃ良い仕事してる!! マヨネーズ的な感じ。オイルのコクがライムの香り・酸味と合う！

マヨネーズみたいに重くなくてサラサラと軽い口当たりなのもいい!!