【絶対に漏らさせる魚、見習い】見た目はちょっとキモイけど禁断のあの脂を含んで激ウマな魚「ハダカイワシ」を食べた結果【未利用魚】 - (Page.9)
ワックスエステルを含むので一度に大量に食べるのは危険ではありますが、普通に流通している魚なので、「絶対に漏らさせる魚・見習い」といったところでしょうか。
ハダカイワシの食べ方はいたって簡単です。
①ボールに水を張り、ハダカイワシを入れてゆすり洗いをする
②取り出してキッチンペーパーで水気を拭きとる
③塩ふって焼く
以上です。
①ボールに水を張り、ハダカイワシを入れてゆすり洗いします。
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