全国のラーメンを食べ歩くラーメンライター、井手隊長です。
西日暮里に突如新店がオープンした。2026年4月2日オープンの「深だし煮干中華そば ばつぐん」だ。手がけるのは、「釜玉中華そば ナポレオン軒」や「ラーメンねぎとん」など、シンプルで力強いコンセプトを的確に形にしてきた小宮一哲さんだ。
西日暮里にあの一杯が帰ってきた！ 690円で味わう深だし中華の完成形「深だし煮干中華そば ばつぐん」 - (Page.9)
全国のラーメンを食べ歩くラーメンライター、井手隊長です。
西日暮里に突如新店がオープンした。2026年4月2日オープンの「深だし煮干中華そば ばつぐん」だ。手がけるのは、「釜玉中華そば ナポレオン軒」や「ラーメンねぎとん」など、シンプルで力強いコンセプトを的確に形にしてきた小宮一哲さんだ。
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