トレピー | 「サクサク」食感と「ぽふん」食感のエアリードーナツ「サクぽふん」 / 他

「サクサク」食感と「ぽふん」食感のエアリードーナツ「サクぽふん」 / 他 - (Page.3)

グルメ

台湾ドーナツをヒントに開発した理由

ミスタードーナツでは食感を通じて「わざわざ行きたくなる、つい誰かに言いたくなる」ようなドーナツ開発に取り組んでおります。

その中で生地プラスαが新しい食感につながるのではないかと考え、台湾ドーナツに着目し、今までに食べたことのないドーナツ生地と衣の一体感による新食感ドーナツの開発に着手いたしました。
　