分離しても薄力粉を入れればまとまるので、このままバナナケーキ作りを続けて大丈夫です。
ただ、どうしても食感がボソボソにはなってしまいます。
でも分離生地のボソボソ食感もそれはそれで美味しくて私は好きです。
なんというか、素朴でどこか懐かしい、たまに無性に恋しくなる味わいのケーキになります。
(2) 【お店越えの味】真っ黒バナナ、捨てないで！熟れすぎた時こそ作ってほしいしっとり濃厚バナナケーキの作り方 - (Page.4)
分離しても薄力粉を入れればまとまるので、このままバナナケーキ作りを続けて大丈夫です。
ただ、どうしても食感がボソボソにはなってしまいます。
でも分離生地のボソボソ食感もそれはそれで美味しくて私は好きです。
なんというか、素朴でどこか懐かしい、たまに無性に恋しくなる味わいのケーキになります。
ガジェット通信 / © 2024 東京産業新聞社
Copyright TRANCE MEDIA GP All Rights Reserved.
