(2) 【お店越えの味】真っ黒バナナ、捨てないで!熟れすぎた時こそ作ってほしいしっとり濃厚バナナケーキの作り方 - (Page.9)

生地が完成したらパウンド型に流します。
パウンドケーキ型7割ぐらいのところまで生地を入れてならします。

トントンと少し持ち上げて落とすを3回ぐらい繰り返して空気を抜いてから、180℃で40分焼きます。
オーブンによってクセがあるので、様子を見て温度や焼き時間は変えてください。
焼きあがりました!
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